Description
Sprawdzony lemoniada przepis na domowy, orzeźwiający napój idealny na lato. Z cytryn, pomarańczy, limonki i domowego syropu miętowego powstaje lekka, zdrowa lemoniada, którą możesz łatwo dostosować do swoich potrzeb – także w wersji bez cukru czy dla dzieci.
Składniki
Scale
- 3 duże cytryny
- 2 duże pomarańcze
- 1 limonka
- 4 łyżki cukru
- 4 gałązki świeżej mięty
- 7 łyżek wody (do syropu)
- 1 litr zimnej wody mineralnej
- kostki lodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- W rondelku podgrzej 7 łyżek wody, 4 łyżki cukru i 3 gałązki mięty. Gotuj przez około 5–7 minut aż powstanie syrop. Odcedź i odstaw do ostudzenia.
- Umyj wszystkie owoce. Połowę cytryn, pomarańczy i limonki wyciśnij. Powinno wyjść około 400 ml soku.
- Pozostałe owoce pokrój w cienkie plasterki i włóż do dzbanka.
- Wlej do dzbanka sok z cytrusów, przestudzony syrop miętowy i 1 litr zimnej wody. Wymieszaj dokładnie.
- Dodaj listki mięty z ostatniej gałązki oraz kostki lodu. Podawaj schłodzoną.
Notes
- Zamiast cukru możesz użyć miodu, syropu z agawy lub ksylitolu.
- Dodaj truskawki, ogórek lub imbir, aby uzyskać ciekawe warianty smakowe.
- Lemoniadę przechowuj w lodówce maksymalnie 2–3 dni.
- Czas przygotowania: PT10M
- Czas gotowania: PT7M
- Kategoria: Napoje
- Sposób: Bez gotowania (poza syropem)
- Kuchnia: Europejska
Nutrition
- Wielkość porcji: 1 szklanka (ok. 375 ml)
- Kalorie: 25
- Cukier: 5.5 g
- Sód: 2 mg
- Tłuszcz: 0 g
- Tłuszcz nasycony: 0 g
- Tłuszcz nienasycony: 0 g
- Tłuszcz trans: 0 g
- Węglowodany: 6.5 g
- Błonnik: 0.5 g
- Białko: 0.2 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: lemoniada przepis, domowa lemoniada, lemoniada cytrynowa, napój orzeźwiający, lemoniada bez cukru, lemoniada z miętą, napój cytrusowy