Description
Soczyste krewetki w aromatycznym sosie czosnkowo-maślanym z nutą chili i świeżych ziół. Idealne danie na szybki obiad lub kolację w śródziemnomorskim stylu. Prosty, ale wyjątkowo smakowity *krewetki przepis*, który zachwyci każdego smakosza owoców morza.
Ingredients
Scale
- 500 g krewetek (oczyszczonych, z ogonkami)
- 4 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki)
- 1 papryczka chili (pokrojona w plasterki)
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki (posiekanej)
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj czosnek i chili, smaż przez około 1 minutę, aż uwolnią aromat.
- Wrzuć krewetki na patelnię i smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż zrobią się różowe.
- Dopraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.
- Posyp świeżą pietruszką i podawaj od razu – najlepiej z bagietką lub makaronem.
Notes
- Możesz użyć mrożonych krewetek – tylko je dobrze rozmroź i osusz.
- Jeśli nie lubisz ostrego smaku, pomiń chili.
- Pasuje do makaronu, ryżu lub jako przystawka.
- Prep Time: PT10M
- Cook Time: PT10M
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 310
- Sugar: 1g
- Sodium: 480mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 195mg
Keywords: krewetki przepis, smażone krewetki, krewetki z czosnkiem, danie z krewetek, owoc morza